Berikut ini Resep Cara Untuk Membuat Sup Jamur yang sangat enak & lezat:
A. Bahan Baku nya;
- 500 gr jamur tiram ( dibersihkan terlebih dahulu lalu disobek, ukuran sesuai selera )
- 250 gr daging ayam ( iris tipis )
- 3 buah wortel ( iris tipis )
- 4 buah tomat merah ( potong-potong )
- 4 buah cabe merah segar ( potong serong tipis )
B. Bahan Pelengkap nya;
- 1 batang bawang daun/bawang polong ( iris kasar )
- 1 batang seledri ( iris halus )
C. Bumbu Untuk Membuat Kuah nya;
- 5 siung bawang putih ( haluskan )
- 3 butir kemiri sangrai ( haluskan )
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
D. Cara Untuk Membuat nya;
- Pertama tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak diatas api sedang
- Kemudian tuang air secukupnya kedalam bumbu yang ditumis, tunggu sampai mendidih
- Lalu masukkan wortel dan daging ayam yang sudah diiris tipis sampai setengah matang
- Selanjutnya masukkan jamur tiram lalu tambahkan bumbu ( gula, garam dan penyedap rasa secukupnya ), tunggu sampai matang sambil diaduk
- Kemudian matikan api lalu masukkan potongan tomat
- Dan taburi dengan irisan bawang polong dan seledri
- Yang terakhir tuang kedalam mangkuk dan sup jamur tiram siap dinikmati
Hehehe ........... Gampang kan...?...... ok.... selamat mencoba.....
Belum ada tanggapan untuk "Resep Cara Untuk Membuat Sup Jamur"
Posting Komentar